Airfryervalet.
Populärt:Bäst i testTid & tempStorlekDubbelkorgNybörjareElförbrukningRecept

Recept

Enkla airfryer-recept för vardagen

Av Airfryervalet-redaktionen · Uppdaterad 2026-07-16 · ~3 min läsning

Här är 5 nya recept att laga, bland annat Fläskfilé i airfryer, Krispig bacon i airfryer, Rostad broccoli med parmesan. Varje recept har ingredienser, tider och steg-för-steg-instruktioner så att du enkelt kan följa med hemma.

Fläskfilé i airfryer

Förberedelse5 min
Tillagning20 min
Total tid25 min
Portioner4 portioner
SvårighetLätt

Ingredienser

  • 1 hel fläskfilé (ca 500 g)
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • 0,5 tsk svartpeppar
  • 1 tsk paprikapulver
  • 0,5 tsk vitlökspulver

Gör så här

  1. Torka av fläskfilén med hushållspapper och putsa bort eventuella senor.
  2. Blanda olja, salt, peppar, paprikapulver och vitlökspulver och gnid in hela filén.
  3. Förvärm airfryern till 200°C i 3 minuter.
  4. Lägg i filén och tillaga i 18–22 minuter, vänd den efter halva tiden.
  5. Kontrollera med stektermometer att kärntemperaturen når 63°C i den tjockaste delen.
  6. Ta ut filén, låt vila 5 minuter under folie innan du skär den i skivor.

Tips

  • Vilan gör att köttsaften stannar kvar – hoppa inte över den.
  • Vill du ha den helt genomstekt, kör till 68°C men räkna med torrare kött.

Krispig bacon i airfryer

Förberedelse2 min
Tillagning10 min
Total tid12 min
Portioner4 portioner
SvårighetLätt

Ingredienser

  • 8 skivor bacon
  • 0,25 tsk svartpeppar
  • 1 nypa flingsalt (valfritt)

Gör så här

  1. Lägg baconskivorna i ett enda lager i airfryerkorgen utan att de överlappar.
  2. Mal över lite svartpeppar om du vill ha extra krydda.
  3. Ställ in 180°C och tillaga i 8–10 minuter.
  4. Kontrollera efter 6 minuter och vänd skivorna om de bryns ojämnt.
  5. Ta ut baconet när det har önskad krispighet och låt rinna av på hushållspapper.
  6. Häll av fettet i korgen mellan omgångar om du steker flera satser.

Tips

  • Tjockare bacon behöver 1–2 minuter extra.
  • Lägg en bit bröd under gallret för att fånga upp fettet och minska os.

Rostad broccoli med parmesan

Förberedelse8 min
Tillagning12 min
Total tid20 min
Portioner4 portioner
SvårighetLätt

Ingredienser

  • 1 stort broccolihuvud (ca 400 g)
  • 1,5 msk olivolja
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 tsk svartpeppar
  • 1 klyfta vitlök, riven
  • 3 msk riven parmesan

Gör så här

  1. Dela broccolin i jämnstora buketter så att de tillagas i samma takt.
  2. Blanda buketterna med olivolja, salt, peppar och riven vitlök i en skål.
  3. Förvärm airfryern till 190°C.
  4. Lägg i broccolin i ett lager och rosta i 10–12 minuter, skaka korgen efter halva tiden.
  5. Strö över parmesanen sista 2 minuterna så att den smälter och blir gyllene.
  6. Servera direkt medan kanterna är krispiga.

Tips

  • Skaka inte för hårt – då tappar buketterna parmesanen.
  • Byt ut parmesan mot näringsjäst för en vegansk variant.

Majskolvar i airfryer

Förberedelse5 min
Tillagning14 min
Total tid19 min
Portioner4 portioner
SvårighetLätt

Ingredienser

  • 4 majskolvar
  • 1 msk olivolja
  • 0,5 tsk salt
  • 40 g smör, rumsvarmt
  • 1 msk finhackad persilja

Gör så här

  1. Skala majskolvarna och ta bort alla trådar.
  2. Pensla kolvarna med olivolja och strö över salt.
  3. Förvärm airfryern till 200°C.
  4. Tillaga kolvarna i 12–14 minuter, vänd dem två gånger under tiden.
  5. Rör under tiden ihop rumsvarmt smör med hackad persilja.
  6. Bred örtsmöret över de varma kolvarna innan servering.

Tips

  • Färska kolvar kan behöva 1–2 minuter kortare tid än stora vinterkolvar.
  • En nypa flingsalt över smöret ger extra sälta.

Sötpotatispommes i airfryer

Förberedelse12 min
Tillagning18 min
Total tid30 min
Portioner3 portioner
SvårighetMedel

Ingredienser

  • 2 stora sötpotatisar (ca 600 g)
  • 1 msk majsstärkelse
  • 1,5 msk olja
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 tsk paprikapulver
  • 0,25 tsk svartpeppar

Gör så här

  1. Skala sötpotatisen och skär i stavar som är ungefär 1 cm tjocka.
  2. Lägg stavarna i kallt vatten i 10 minuter och torka dem sedan noga.
  3. Vänd stavarna först i majsstärkelse, därefter i olja, salt, paprikapulver och peppar.
  4. Förvärm airfryern till 200°C.
  5. Tillaga i två omgångar så att stavarna ligger glest, 15–18 minuter per omgång.
  6. Skaka korgen två till tre gånger under tillagningen för jämn färg.

Tips

  • Torka stavarna riktigt torra – fukt gör dem sladdriga.
  • Överfyll inte korgen, då ångkokas de i stället för att bli krispiga.

Relaterade guider

★ Vår topplistaBästa airfryer / varmluftsfritös 2026 – vår topplistaKöpguideBästa airfryer / varmluftsfritös 2026 – vår topplistaBästa airfryer 2026: vi rankar 7 varmluftsfritöser som säljs i Sverige just nu - från budget till premium, enkorg till dubbelkorg.Läs guiden →Allt-i-ett i airfryer: hela måltider i ett svepReceptAllt-i-ett i airfryer: hela måltider i ett svepLaga hela måltider i airfryern på en gång. Fyra kompletta recept med exakt temperatur och tid, plus knep för att allt ska bli klart samtidigt.Läs receptet →Airfryer-recept: 12 favoriter med tider och temperaturerReceptAirfryer-recept: 12 favoriter med tider och temperaturer12 enkla airfryer-recept med exakt temperatur och tid – kyckling, lax, potatis, halloumi och kladdkaka. Se när du ska vända eller skaka maten.Läs receptet →Grönsaker och pommes i airfryer: tider och temperaturerReceptGrönsaker och pommes i airfryer: tider och temperaturerKomplett guide till grönsaker i airfryer med exakta tider och temperaturer för pommes, rotfrukter, broccoli, sparris och mer – plus tips för krispigt resultat.Läs receptet →

Sidan innehåller annonslänkar – köper du via dem kan vi få provision, utan extra kostnad för dig. Rekommendationerna är vår egen bedömning.